2020-02

今年に入って、そろそろ本気でダイエットし始めようと考え糖質ダイエットに励んでいる毎日です。 おかげで1か月弱で-2kgの減量に成功しました！ 目標体重まであと-3kgほどですが、ここに来て最近、厚揚げがダイエットに良いという事に気が付きまし...

豆腐って、色々種類がありますよね。 絹ごし豆腐・木綿豆腐・焼き豆腐など。でも、家でよく使うのは絹と木綿なんですけど、ふと、この二つの豆腐の違いって一体何だろう？と疑問に思いました。 自分でわかるのは、食感の違いだけですが、よく考えると料理に...