厚揚げは神食材!私のダイエットに欠かせない理由をブログに綴ります

今年に入って、そろそろ本気でダイエットし始めようと考え糖質ダイエットに励んでいる毎日です。

おかげで1か月弱で-2kgの減量に成功しました!

目標体重まであと-3kgほどですが、ここに来て最近、厚揚げがダイエットに良いという事に気が付きました。ダイエットだから油物は食べない様にしてきたので、見た目だけで、厚揚げや油揚げは避けて、豆腐を食べるようにしていました。

でも実は、豆腐よりも厚揚げの方がダイエットに向いている食材という事がわかったんです!

という事で今回は、厚揚げが豆腐よりもダイエットに向いている理由や、食べてみてわかった厚揚げの良さ等もお伝えしていこうと思います。

ぜひぜひ、ゆっくり見て行って下さ~い。

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厚揚げがダイエットに向いている理由とは?

私は今まで、ダイエットする時は、カロリーが低そうだからという理由だけで豆腐を積極的に食べていました。

豆腐も、木綿豆腐と絹ごし豆腐がありますが好みで絹ごし豆腐を選んで食べていましたが、これも実は間違いでした。豆腐の成分表を見てみると・・・・・

【可食部100あたり】

成分 木綿豆腐 絹ごし豆腐 厚揚げ
エネルギー 72kcal 56kcal 150kcal
タンパク質 6.6g 4.9g 10.7g
ビタミンB1/B2 0.07mg/0.03mg 0.1mg/0.04mg 0.07mg/0.03mg
カルシウム 120mg 43mg 240mg
糖質 1.2g 1.7g 0.2g

参考資料:五訂 日本食品標準成分表

このように成分表を見ると、絹ごしが一番カロリーが低いので、ダイエット中は厚揚げじゃなく低カロリーな絹ごしを選ぶべきじゃないの?と思いがちですが、比べてみると成分表からもわかる通り、厚揚げは豆腐より高たんぱく低糖質なのです!

ダイエット中はどうしても野菜中心な食生活になりがちで、タンパク質カルシウムが不足しがちです。

でも、厚揚げにはしっかりタンパク質とカルシウムが含まれているので、ダイエットの強い味方と言えるでしょう!

そして、同じ考えで言うと、ダイエット中は豆腐を食べるなら絹ごし豆腐よりも木綿豆腐を選んだ方が正解です。

さらに、私がここ1か月程、食事制限している中で厚揚げに助けられているな~と思う部分がたくさんあるので、ダイエット中には厚揚げがオススメな理由をお伝えしていきます。

ダイエット中に厚揚げを食べるメリットとは?

厚揚げを頻繁に食べるようになって感じている厚揚げの良さについて、私の意見を言うと・・・・

  • コスパ良し
  • 調理が楽
  • 少量でお腹いっぱいになる
  • 腹持ちがいい
  • 美味しい

はい、と言うようにメリットがいっぱいなんです!

厚揚げのメリットを順番に説明していきますね。

コスパ良し

厚揚げの値段って、もちろんメーカーごとで違いはありますが、だいたい、2枚入りで100円前後の物が多いです。

ダイエット中は、野菜をたくさん食べるので以外にコストがかかるんです。でも、低価格の厚揚げを頻繁にメニューにする事で食費が抑えられます。

最近の野菜は高いので、野菜1つ買うより厚揚げを買う方が安かったりします。家族の中でダイエットしているのは自分だけなので、なるべくコストを抑えてがんばりたいですからね!

調理が楽

厚揚げって、そのまま焼くだけだったり煮物に使ったりする方が多いと思いますが、ダイエット中の私としては煮物は塩分・糖分が多くなるのでNGです。

だから、そのまま焼くだけか、お肉で巻くか半分に切って挟むかとかなので、一瞬で出来る時短メニューばかりなのでとっても楽なんです。

少量でお腹いっぱいになる

厚揚げって、1枚でかなりのボリュームがあるので、すぐにお腹がいっぱいになります。ダイエット始めた頃でも、1枚食べるのはやっとでしたが、今は胃も小さくなったので1枚も食べられなくて半分の量で済みます。

そうすると、2枚入りの厚揚げだと1袋で4日も持つのでかなり経済的ですよ~。

腹持ちがいい

腹持ちが良い事ってダイエットには欠かせないんですよね。ランチで厚揚げを食べた日は夕ご飯までお腹がすく事は少なかったです。

でも専業主婦で、家にいる事が多い私にとってはお昼ご飯から夕食までの間に子供達の3時のおやつタイムがあるので、今まで子供と一緒に何かしら食べていたんですが、厚揚げの満腹感のおかげでそれがなくなって一石二鳥でした!

美味しい

ダイエット中でも美味しく食べる事は必須な私。だから、どう料理しても美味しい厚揚げにはほんとに助けられました。

でも、メーカーによって味が違うんですが、私が気に入った美味しい厚揚げがあるのでご紹介します

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こちらの厚揚げは、普通の厚揚げと比べて食感がもちもちでほんとに美味しいんです!しかも、賞味期限が10日間あり普通の厚揚げよりも2倍の長さもあるので買い置きしておいても安心です!

ダイエット効果を高める食べ方は?

厚揚げは、ダイエットに向いている食材ですが、油で揚げています。ですので、必ず油抜きをして食べるようにします。

油抜きの方法
  • ざるの中に厚揚げを入れる
  • 鍋にお湯を入れ沸騰させる
  • お湯の半分の量をざるの中の厚揚げにかける
  • 厚揚げをひっくり返して、残りのお湯をかける
  • 厚揚げ全体にお湯をかけたら水気を切ります

油抜きといっても簡単で、表面の油を落とせばOKです!この工程をしておくだけで、さらにカロリーオフできます。
そして、厚揚げを3食のご飯代わりに置き換える事でさらにダイエットの効果が高められます。

どうしても毎食ご飯を食べたい!という方は、置き換えてみると更に効果がアップしますよ。

まとめ

厚揚げがダイエットに向いているよ!というお話をしてきました。もう一度内容をおさらいしておくと・・・・

  • 厚揚げは豆腐より高たんぱく低糖質なのでダイエットに向いています
  • 厚揚げは安くて調理が簡単です
  • 厚揚げは少量でお腹いっぱいになって腹持ちがすごく良い
  • 何よりシンプルな味付けでもとっても美味しい

安くて美味しい厚揚げはダイエットの味方です!空腹を我慢したくないダイエッターの方はぜひ、厚揚げを美味しく頂いて下さいね!

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